Dýňový hummus

Dýňový hummus

4.4 12 valutazioni
Prep. 15min
Totale 1h
8 porcí

Ingredienti

  • 500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • 3 větvičky čerstvého tymiánu jen lístky
  • 1 stroužek česneku
  • 10 lístků čerstvé máty
  • 100 gramů olivového oleje plus na pokapání dýně
  • 1 čajová lžička tahini
  • 2 polévkové lžíce citrónové šťávy
  • 1 - 2 špetky mleté pálivé papriky
  • 70 gramů neperlivé minerální vody

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 1.5 g
Calorie 605 kJ / 144 kcal
Grassi 13.2 g
Fibre 2.9 g
Carboidrati 8.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...