Dýňový hummus

Dýňový hummus

4.5 14 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

8 porcí

Ingredienti

500 gramů dýně hokkaidó bez semínek, na kousky
½ čajové lžičky soli
1 špetka mletého černého pepře
3 větvičky čerstvého tymiánu jen lístky
1 stroužek česneku
10 lístků čerstvé máty
100 gramů olivového oleje plus na pokapání dýně
1 čajová lžička tahini
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
1 - 2 špetky mleté pálivé papriky
70 gramů neperlivé minerální vody

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 1.5 g

Calorie 605 kJ / 144 kcal

Grassi 13.2 g

Fibre 2.9 g

Carboidrati 8.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Recepty roku 2019 13 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Pikantní rýže s cizrnou a červenou paprikou

1h

Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem

30min

Špagety s batátovo-rajčatovou omáčkou

35min

Veganské brownies s batáty

1h

Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem

16h 20min

Cizrnová mouka

45min

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20min

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

1h 45min

Quinoová kaše s kokosem a praženými mandlemi

30min

Jáhlové knedlíky se špenátem a rajčatovým ragú (bezlepkové)

1h 20min

Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem

45min

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

25min