Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.6 24 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

8 porcí

Ingredienti

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 15 g

Calorie 1022 kJ / 245 kcal

Grassi 7 g

Fibre 4 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bistro Polévkárna 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Bob čorba

13hod. 15min.

Kulebjaka - piroh se zelím a houbami

2hod. 40min.

Selské bramborové placky se zelím

1hod. 20min.

Hruškový kompot s lískovými oříšky

25min.

Provensálská hrachová polévka s pistou

11hod. 20min.

Krémová polévka z bylinek a brambor

45min.

Polévka z bílých fazolí

35min.

Fazolová polévka s klobásou

35min.

Krémová polévka s batáty a cizrnou

35min.

Mexická rajčatová polévka s kuřetem

45min.

Krémová polévka z červené čočky

35min.

Rajčatová krémová polévka

30min.