Krém Saint-Germain

Krém Saint-Germain

4.6 28 valutazioni

Prep. 10min

Totale 50min

8 porcí

Ingredienti

200 gramů slaniny, nakrájené na kostičky
50 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů pórku na kousky (3 cm)
100 gramů bílé cibule napůl
1 stroužek česneku
1600 gramů vody
1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody)
400 gramů hrachu, sušeného, loupaného viz tip
2 snítky kerblíku, čerstvého
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
1 polévková lžíce smetany

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 15 g

Calorie 1022 kJ / 245 kcal

Grassi 7 g

Fibre 4 g

Carboidrati 30 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bistro Polévkárna 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Makaróny se zeleninou pěti barev

40min

Ovesné sušenky se zázvorem

50min

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1h 15min

Ořechový koláč s meruňkami

1h 30min

Medovo-dýňové perníčky

1h 45min

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15min

Avokádovo-hráškový hummus

30min

Brambory na středozemní způsob

2h 30min

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1h

Makové knedlíčky s jablečným pyré (bez lepku)

45min

Batátové muffiny s vlašskými ořechy

1h

Brokolicový salát s goji

10min