Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 40 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porce

Ingredienti

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
600 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 4.4 g

Calorie 910 kJ / 218 kcal

Grassi 19.3 g

Carboidrati 6.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Večeře raz dva 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Šťavnatý vídeňský guláš

Šťavnatý vídeňský guláš

1h

Žampióny s bylinkovým mascarpone

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35min

Risi e bisi

Risi e bisi

55min

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40min

Chilli con soya

Chilli con soya

45min

Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou

Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou

25min

Houbové quinotto

Houbové quinotto

30min

Bob čorba

Bob čorba

13h 15min

Bramborová polévka s ořechovým pestem

Bramborová polévka s ořechovým pestem

50min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1h 10min

Houbovo-cizrnová směs

Houbovo-cizrnová směs

9h

Houbovo-smetanová omáčka

Houbovo-smetanová omáčka

30min