Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.9 43 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porce

Ingredienti

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
500 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 5.3 g

Calorie 843.1 kJ / 201.5 kcal

Grassi 15.9 g

Carboidrati 10.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Večeře raz dva 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Veganská dršťková polévka s cizrnou a hlívou ústřičnou

30min

Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou

25min

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1h 15min

Brusinkové kuličky s kešu a mandlemi

15min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1h

Gnocchi trikolóra

25min

Salát detox

10min

Zapečená dýně s čedarem

45min

Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou

1h 15min

Kuřecí paličky v omáčce z červené papriky a kuskus s cuketou a sýrem feta

55min

Šťavnatý vídeňský guláš

1h

Ravioli s cuketovou omáčkou

35min