Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

3.8 41 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porce

Ingredienti

10 gramů plocholisté petrželky pro servírování
200 gramů cibule na čtvrtky
1 stroužek česneku
30 gramů másla
500 gramů čerstvých hub na plátky (5 mm)
20 gramů rajčatového protlaku
40 gramů bílého vína
80 gramů zeleninového vývaru
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
1 čajová lžička mořské soli dle chuti
10 - 20 gramů citrónové šťávy
100 gramů smetany ke šlehání tučné

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 5.3 g

Calorie 843.1 kJ / 201.5 kcal

Grassi 15.9 g

Carboidrati 10.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Večeře raz dva 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Cuketový krém s modrým sýrem

25min

Houbovo-cizrnová směs

9h

Vánoční Kuba

1h 40min

Houbové curry

50min

Rybí kuličky v křenové omáčce

45min

Houbové rizoto

40min

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

1h 10min

Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy

40min

Citrónovo-čočková omáčka k těstovinám

30min

Houbové quinotto

30min

Cuketová polévka se žampióny

30min

Bramborová tortilla s medvědím česnekem

1h