Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Gurkensalat
- 40 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 1 TL Honig, flüssig
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Pflanzenöl
- 1 EL Sesamöl, geröstet
- 1 Salatgurke
- 4 Prisen Salz
Asia-Lachs, Reis und Fertigstellung
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 40 g Pflanzenöl
- 600 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, küchenfertig
- Pfeffer zum Würzen
- 1 ½ TL Salz
- 1200 g Wasser
- 200 g Basmati-Reis
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2856 kJ / 682 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 45 g
- Grassi
- 39 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Zitronen-Lachs-Pasta
1 Std.
Gegrillter Lachs mit Currysalz
30 min
Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe
1 Std.
Stremellachs auf asiatischem Fenchelgemüse
45 min
Zitronenspaghetti mit mariniertem Lachs
50 min
Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat
40 min
Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce
1 Std.
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1 godz. 20 min
Asia-Salat mit Mini-Puten-Frikadellen
1 Std.
Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren
1 Std.
Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree
45 min
Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle
35 min