Berenjenas con salsa de miso

Berenjenas con salsa de miso

3.8 13 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h

4 raciones

Ingredienti

aceite vegetal para engrasar
2 berenjenas (de aprox. 250 g)
4 cucharadas de pasta de miso rojo (aka miso)
20 g de mirin
15 g de azúcar
20 g de sake
160 g de agua
1 cucharadita semillas de sésamo tostado

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 3 g

Calorie 735 kJ / 176 kcal

Grassi 12 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Japón 18 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Curry verde con berenjenas

30min

Fideos soba con salsa picante (sin gluten)

40min

Falafel

1h

Berenjenas con salsa de miso

50min

Rollitos de jade (rollitos vegetales)

25min

Sopa de miso

25min

Espinacas coreanas (Sigeumchi-namul) - Corea

20min

Misoshiru (sopa de miso)

40min

Curry indio de verduras

40min

Tirabeques crujientes y picantes

15min

Sopa de setas shiitake, pak choi y fideos - China

50min

Curry de garbanzos (Chana masala)

20min