Crêpes de sarraceno con salmón

Crêpes de sarraceno con salmón

3.6 19 valutazione

Prep. 40min

Totale 1h 10min

8 raciones

Ingredienti

Crêpes de trigo sarraceno

200 g de harina de trigo sarraceno
1 cucharadita de sal
150 g de leche
300 g de agua
50 g de mantequilla salada

Crema de cebollino

180 g de crème fraîche
30 g de zumo de limón
30 g de cebollino fresco picado
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra recién molida

Montaje

150 g de salmón ahumado en lonchas finas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 8.2 g

Calorie 1161 kJ / 278 kcal

Grassi 29.5 g

Fibre 1 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

100% crêpes 12 ricette
Spagna

100% crêpes 12 ricette
Messico

Revista Thermomix nº 149 37 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Blinis de sarraceno con salmón ahumado y caviar

30min

Pizza tropical sin gluten

1h

Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)

30min

Barritas de queso y romero (sin gluten)

1h 30min

Granola sin gluten

1h 10min

Crostata con salami y queso (sin gluten)

1h 20min

Palitos de hojaldre con jamón (sin gluten)

1h 30min

Galette bretona con beicon, champiñones y huevo

30min

Pizza de gorgonzola, jamón y patata (sin gluten)

2h 50min

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2h 50min

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

1h 35min

Pizza sin gluten en sartén

30min