Cerca
Rotwein-Zwiebelsuppe

Rotwein-Zwiebelsuppe
3.1 85 valutazioni
Prep. 20min
Totale 40min
4 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • rote Zwiebeln davon 50 g halbiert und 400 g in feinen Ringen (3 mm)
    450 g
  • Butter
    30 g
  • Mehl
    30 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Lorbeerblatt, getrocknet
    1
  • Rotwein
    120 g
  • Apfelsaft
    50 g
  • Salz
    ¾ TL
  • brauner Zucker
    40 g
  • Wasser
    800 g
  • roter Portwein
    20 g
  • Balsamico, dunkel
    50 g
  • Öl zum Braten
  • Roggenbrötchen in Würfeln (2 cm)
    1
  • BBQ-Gewürzmischung
    1 ½ TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 Portionen

Proteine 15 g
Calorie 4779 kJ / 1140 kcal
Grassi 48 g
Fibre 11.4 g
Carboidrati 133 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kochen mit Rotwein 11 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

4.1(950)

1 Std.

Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

3.3(41)

45 Min

Apfel-Zwiebel-Suppe

Apfel-Zwiebel-Suppe

3.3(11)

50 Min

Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)

Scharfe Gemüsesuppe mit Bohnenpaste (大酱汤)

4.1(14)

50 Min

Pekingsuppe (酸辣汤)

Pekingsuppe (酸辣汤)

2.6(38)

45 Min

Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

4.3(539)

40 Min

Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

2.5(102)

40 Min

Birnen-Walnuss-Terrine

Birnen-Walnuss-Terrine

3.4(7)

5 Std. 20 Min

Knoblauchsuppe

Knoblauchsuppe

4.2(213)

30 Min

Asia-Gemüse süß-sauer

Asia-Gemüse süß-sauer

3.4(75)

25 Min

Sizilianische Brotsuppe

Sizilianische Brotsuppe

4.5(56)

30 Min

Sauerkrautsuppe mit Knoblauchsahne

Sauerkrautsuppe mit Knoblauchsahne

3.9(215)

40 Min