Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Avocado in Stücken
- ½ Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 1 Limette unbehandelt, 1 TL Saft ausgepresst und ½ TL Schale abgerieben
- 3 Prisen Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 1 Schalotte halbiert
- 5 g Kapern
- 150 g Thunfisch, frisch Sashimi-Qualität, in Stücken
- 5 g Balsamico, hell
- ½ Bund Schnittlauch in Röllchen
- 1 Spritzer Tabasco
- ½ Kresse-Beet abgeschnitten
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 507 kcal / 2125 kJ
- Proteine
- 19 g
- Grassi
- 46 g
- Carboidrati
- 1 g
- Fibre
- 7.3 g
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