Berberechos al cava

Berberechos al cava

3.9 8 valutazione

Prep. 20min

Totale 25min

4 raciones

Ingredienti

1000 g de berberechos
2 - 3 cucharadas de sal gorda
100 g de cebolla en trozos
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
200 g de cava seco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 ración

Sodio 182.1 mg

Proteine 137.7 g

Calorie 7186.7 kJ / 1717.7 kcal

Grassi 88.3 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 51.4 g

Carboidrati 62.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 166 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min

Arroz rojo de carabineros

1h

Bogavante con salsa verde

30min

Huevos rotos con patatas y pulpo

30min

Risotto con boletus

30min

Berberechos en salsa verde

1h

Gominolas de cava

4h 30min

Bombones de cherry al pesto

1h

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

50min

Mejillones al vino

30min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20min

Minitostas de falso tartar de tomate

20min