Risotto for One

Risotto for One

3.5 40 valutazioni

Prep. 5min

Totale 35min

1 portion

Ingredienti

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
20 g
shallot halved
1
garlic clove
1
olive oil
20 g
risotto rice
80 g
white wine
40 g
chicken stock hot
220 g
220 g liquid vegetable stock, hot
unsalted butter
5 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 13 g

Calorie 2745 kJ / 655 kcal

Grassi 35 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 64 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dinner For One 11 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10min

Yoghurt with Blueberry and Apple Compote

Yoghurt with Blueberry and Apple Compote

13h 40min

Leek and potato soup

Leek and potato soup

45min

Broccoli and stilton soup

Broccoli and stilton soup

30min

Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

30min

Lemon Meringue Pie

Lemon Meringue Pie

2h 30min

Pumpkin Soup

Pumpkin Soup

35min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15min

Mashed Potatoes

Mashed Potatoes

45min

Broccoli And Blue Cheese Soup

Broccoli And Blue Cheese Soup

25min

Duck and Pork Terrine

Duck and Pork Terrine

52h

Pumpkin Risotto with Bacon

Pumpkin Risotto with Bacon

50min