Smoky Couscous Salad

Smoky Couscous Salad

4.6 283 valutazione

Prep. 10min

Totale 20min

4 portions

Ingredienti

boiling water
800 g
vegetable stock cubes (for 0.5 l each)
1 ½
pearl couscous (giant)
200 g
extra virgin olive oil
½ Tbsp
fresh baby spinach roughly chopped
150 g
feta cheese diced (1 cm)
200 g
roasted red peppers, preserved drained, cut in strips
150 g
extra virgin olive oil plus ½ Tbsp
40 g
fresh flat-leaf parsley roughly chopped
20 g
smoked paprika
1 ½ tsp
garlic cloves
2
fine sea salt
1 tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 16.5 g

Calorie 1912 kJ / 457 kcal

Grassi 24 g

Carboidrati 40.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Super Salads 9 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45min

Asian Chopped Salad

20min

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

30min

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50min

Superfood Salmon Salad

1h 5min

Detox Salad

10min

Halloumi Salad

20min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1h 15min

Green Goddess Quinoa Salad

40min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25min

Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad

45min

Speedy Bean and Chorizo Chilli

20min