Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

Three Cheese Conchiglioni with Tomato Sauce - Conchiglioni ai tre formaggi e salsa al pomodoro

4.7 345 valutazioni
Prep. 20min
Totale 1h 30min
4 portions

Ingredienti

Pasta and Filling
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    100 g
    vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • fresh basil leaves plus extra for serving
    20
  • ricotta cheese
    250 g
  • medium egg
    1
  • ground black pepper
    1 pinch
  • onions quartered
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • conchiglioni rigati (large pasta shells)
    16
  • water for cooking pasta
  • tinned chopped tomatoes
    600 g
  • sugar
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Assembly
  • mozzarella sliced (1 cm)
    125 g

Valori nutritivi per 1 portion

Calorie 674 kcal / 2813 kJ
Proteine 44 g
Grassi 39.9 g
Carboidrati 31.5 g

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