Panna cotta al grano saraceno

Panna cotta al grano saraceno

3.5 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 35min

8 porzioni

Ingredienti

300 g di latte
80 g di grano saraceno
2 fogli di gelatina (2 g l'uno) ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
300 g di panna (35% di grassi)
50 g di zucchero grezzo
30 g di acqua
30 g zucchero
200 g di fragole
15 g di liquore (opzionale) al miele (tipo Chouchen Bretone)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4 g

Calorie 832 kJ / 354 kcal

Grassi 14 g

Fibre 1 g

Carboidrati 22 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dolci in frigo 139 ricette
Italia

La cucina Bretone 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Yogurt alla frutta secca

10min

Salsa alle arachidi

1h 20min

Torta rustica ai frutti rossi (per 2 persone)

1h 10min

Quadrotti proteici alla menta e cioccolato

4h 10min

Crème caramel cocco e banana

5h

Salsa di cozze al curry

Nessuna valutazione

Budino di semolino

3h 5min

Crema golosa alle banane e miele

35min

Tortelli di patate e ricotta

1h 20min

Bevanda ai frutti di bosco

15min

Punch caldo alla mela

30min

Bevanda lamponi e lime

1h 20min