Pollo con ajonjolí

Pollo con ajonjolí

4.6 189 valutazioni
Prep. 25min
Totale 40min
8 porciones

Ingredienti

Capeado
  • claras de huevo
    2
  • de harina
    80 g
  • de fécula de maíz
    60 g
  • de polvo para hornear
    1 cdita
  • de agua
    80 g
  • de aceite vegetal
    30 g
  • de sal fina
    ¼ cdita
  • de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubo
    1000 g
Salsa de miel y ajonjolí
  • dientes de ajo pelados
    2
  • de agua
    250 g
  • de miel de abeja
    240 g
  • de vinagre de manzana
    45 g
  • de catsup
    30 g
  • de aceite de ajonjolí
    5 g
  • de fécula de maíz
    20 g
  • de sal fina
    1 ½ cdita
  • aceite vegetal el necesario para freir
  • de ajonjolí negro para decorar
    2 cdas

Valori nutritivi per 1 porción

Calorie 482 kcal / 2024 kJ
Proteine 32 g
Grassi 20 g
Carboidrati 43 g
Fibre 1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...