Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 茶匙 水
- 2 茶匙 玉米淀粉
- 400 克 鲈鱼 (1条),去头,去皮和骨头,切成0.5厘米的片约120克
- 10 克 蛋清
- 1 茶匙 料酒
- 1 小撮 盐 ,可根据口味调节
- 1 小撮 白胡椒粉
- 1 片 姜
- 20 克 油
- 50 克 青椒 ,切块
-
7
朵 新鲜黑木耳
o 7 朵 黑木耳,干的 ,提前泡软沥干 - 2 茶匙 香糟卤
- 1 小撮 糖
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 1563 kJ / 373.5 kcal
- Proteine
- 38.8 g
- Carboidrati
- 15.4 g
- Grassi
- 16.9 g
- Fibre
- 1 g