Φλαούνες

Φλαούνες

5.0 29 valutazioni

Prep. 1h 5min

Totale 2h 50min

13 κομμάτια

Ingredienti

Ζύμη

ζάχαρη
75 γρ.
κόκκους μέχλεπι
9
κόκκους μαστίχας
4
φυτικό βούτυρο
75 γρ.
γιαούρτι
250 γρ.
γάλα
50 γρ.
ηλιανθέλαιο
5 γρ.
αλεύρι φαρίνα
500 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση (Φωκός)

ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλεύρι φαρίνα
95 γρ.
κόκκους μαστίχας
9
κόκκους μέχλεπι
9
τυρί για φλαούνες, σε κομμάτια
830 γρ.
χαλλούμι, στεγνό ώριμο, σε κομμάτια
200 γρ.
αναρή ξηρή, σε κομμάτια
100 γρ.
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
25 κλωνάρια
αυγά
8
σιμιγδάλι
120 γρ.
μπέικιν πάουντερ
3 κ.γλ.
σταφίδες
150 - 200 γρ.

Συναρμολόγηση και ψήσιμο

ασπρισμένο σουσάμι
250 γρ.

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 κομμάτι

Proteine 33.3 g

Calorie 2752 kJ / 661 kcal

Grassi 43.7 g

Carboidrati 32.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cookidoo® SERVED 2024 10 ricette
Internazionale

Σαρακοστή & Πάσχα! 27 ricette
Internazionale

Χρυσός αρτοποιός 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Κολοκοτές

3h 30min

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25h

Ψαρόσουπα

40min

Δούκισσα

5h 30min

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

35min

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

1h

Κουλούρια

1h 25min

Τυρόπιτα τυλικτή

1h 10min

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

45min

Σούπα λουβάνα (TM6)

1h

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15min

Τυρόπιτα με φέτα και χαλλούμι

1h 15min