Dispositivi & accessori
Musakka
Prep. 30min
Totale 1h 10min
6 porsiyon
Ingredienti
-
patlıcan dilimlenmiş (1 cm)400 g
-
patates orta boy, dilimlenmiş (1 cm)400 g
-
soğan ikiye bölünmüş100 g
-
zeytinyağı30 g
-
domates salçası20 g
-
600 g kuzu kıyma, 4-5 parçaya bölünmüşdana kıyma 4-5 parçaya bölünmüş600 g
-
su150 g
-
domates kabukları soyulmuş, doğranmış (2-3 cm)500 g
-
tuz2 tk
-
karabiber1 tk
-
kuru defne yaprağı1
-
domates dilimlenmiş (0.5 cm)1
-
sivri biber, yeşil parçalara bölünmüş (3-4 cm)1
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porsiyon
Proteine
24 g
Calorie
1472.5 kJ /
351.4 kcal
Grassi
19.2 g
Fibre
5 g
Carboidrati
17.5 g