Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

4.0 169 valutazioni

Prep. 5min

Totale 40min

4 porsiyon

Ingredienti

diş sarımsak
1
domates ikiye bölünmüş
100 g
soğan ikiye bölünmüş
80 g
patlıcan parçalara bölünmüş (3-4 cm)
150 g
biber salçası
30 g
zeytinyağı
40 g
pilavlık bulgur yıkanmış (yıkanmamış hali 200 g), süzülmüş
200 g
su
270 g
tuz
1 ½ tk
kimyon
½ tk
karabiber
¼ tk

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 5.5 g

Calorie 1193.4 kJ / 285 kcal

Grassi 10.6 g

Fibre 6.8 g

Carboidrati 37.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Temel Yemek Kitabı 207 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Sotelenmiş Kabak

20min

Zeytinyağlı Biber Dolması

1h 35min

Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)

1h 5min

Zeytinyağlı Taze Fasulye

40min

Fırın Mücver

50min

Ratatuy

40min

Marine Edilmiş Biberler

55min

Salatalıklı Limonata

10min

Semizotu Yemeği

1h 5min

Tarhana Çorbası

25min

Salçalı Bulgur Pilavı

40min

Erişteli Yeşil Mercimek

55min