Dispositivi & accessori
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
Prep. 1h
Totale 1h 25min
4 porce
Ingredienti
Tahini
-
2 stroužky česneku
-
3 snítky čerstvé plocholisté petrželky pouze listy
-
150 gramů tahini
-
130 gramů vody
-
1 polévková lžíce citrónové šťávy
-
¾ - 1 čajová lžička soli podle chuti
-
½ - ¾ čajové lžičky mletého kmínu podle chuti
R’gaif chléb
-
180 gramů vody
-
1 vrchovatá čajová lžička instantního droždí, (10 g)20 gramů čerstvého droždí
-
260 gramů hladká mouka plus na podsypání
-
½ čajové lžičky soli
-
olej na potření
Falafel kuličky
-
4 jarní cibulky na kousky
-
4 stroužky česneku
-
5 gramů petržele, čerstvé
-
4 snítky čerstvé máty pouze lístky
-
½ červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu napůl, odstraněná semínka
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
720 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého kmínu
-
1 čajová lžička mletého koriandru
Dokončení
-
400 gramů hladká mouka plus na podsypání
-
olej na smažení
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porce
Proteine
42 g
Calorie
53679 kJ /
1282 kcal
Grassi
42 g
Fibre
18 g
Carboidrati
177 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Maroko
10 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Vejce ve falafelu s jogurtovou omáčkou
50min
Chlebový žitný kvásek
84h 15min
Rýžová tortilla
Nessuna valutazione
Thajské nudle s červeným kari a paprikami
25min
Jarní závitky
30min
Falafel
1h
Quiche s fetou a červenou řepou
1h 50min
Plněné středomořské bagety
3h 10min
Špaldová pizza s lososem
1h 15min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1h
Český chléb z žitného kvásku
15h 30min
Brioška
8h