Sfenj - donuts marocchini

Name: Sfenj - donuts marocchini
Prep time: 1 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 pezzi
Ingredients: 250 g di acqua; 20 g di lievito di birra fresco; 400 g di farina tipo 00; 1 cucchiaino di sale; olio di oliva; zucchero a velo

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Difficoltà media

Tempo di preparazione 1h

Tempo totale 3h

Porzioni 10 pezzi

Ingredienti

250 g di acqua
20 g di lievito di birra fresco
o 1 cucchiaino colmo di lievito di birra disidratato (8 g)
400 g di farina tipo 00 + q.b.
1 cucchiaino di sale
olio di oliva
zucchero a velo, a piacere

Valori nutritivi: per 1 pezzo
Calorie: 822 kJ / 196 kcal
Proteine: 5 g
Carboidrati: 32 g
Grassi: 5 g
Fibre: 2 g