Salmorejo

4.5 45 valutazioni

Prep. 10min

Totale 10min

6 Portionen

Ingredienti

natives Olivenöl extra
150 g
Eier hartgekocht (zum Garnieren)
4
Serranoschinken gewürfelt (zum Garnieren)
100 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
1 - 2
Rispentomaten
1000 g
Salz
1 TL
Weissbrot (vom Vortag), in Stücken (2 cm)
150 g
Essig
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 13.04 g

Calorie 1771 kJ / 424 kcal

Grassi 33.19 g

Carboidrati 18.15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Choche wiä no niä. 203 ricette
Svizzera

Mediterrane Küche 67 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Linsen mit Spätzle und Wienerli

1h

Salmorejo

10min

Parmigiana al forno

1h 50min

Indisches Lammcurry

1h 30min

Pennette mit Schwertfisch und Rosmarin-Auberginen

50min

Natillas

1h

Turrón

2h 30min

Crema catalana

40min

Bucatini all'amatriciana

45min

Gazpacho

1h 15min

Vichyssoisse

3h

Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)

1h 15min