Pouletpfanne mit Safran und Orange

Pouletpfanne mit Safran und Orange

4.4 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 35min

2 Portionen

Ingredienti

Orange unbehandelt, nur die Schale
1
Koriander, gemahlen
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Ingwer, getrocknet, gemahlen
1 Prise
Poulet ganz, ungekocht (1 ganzes Poulet, siehe Tipp)
650 g
Zucchetti in Stücken
200 g
feinkörniges Salz
1 TL
Zwiebeln in Stücken
150 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl, nativ
30 g
Weisswein, trocken
100 g
Safranpulver
1 Päckchen
Hühner-Bouillon
200 g
200 g Wasser, + 1 TL Hühnerbouillon, hausgemacht

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 52 g

Calorie 2899 kJ / 693 kcal

Grassi 42.5 g

Fibre 3.8 g

Carboidrati 17.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Leckeres Geflügel 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Geschmortes Kalbsragout

Geschmortes Kalbsragout

2h 10min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1h

Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen

Poulet Tajine mit Honig und Zwetschgen

40min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1h

Poulet auf roten Peperoni

Poulet auf roten Peperoni

1h 5min

Rinds-Burger mit Käsekern

Rinds-Burger mit Käsekern

40min

Russischer Salat

Russischer Salat

1h 15min

Fleischbällchen in Pilzsauce

Fleischbällchen in Pilzsauce

35min

Trutenrollen mit Gorgonzola

Trutenrollen mit Gorgonzola

1h

Zitronenpoulet

Zitronenpoulet

50min

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1h 30min

Züri-Gschnätzlets

Züri-Gschnätzlets

50min