Kartoffel-Gulaschsuppe

Kartoffel-Gulaschsuppe

2.3 16 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

4 Portionen

Ingredienti

Zwiebeln in Stücken
150 g
Knoblauchzehe
1
Karotten in Stücken
150 g
Olivenöl
30 g
Frühlingszwiebeln in Ringen
100 g
Peperoni rot und grün, in Stücken
100 g
Schweineschulter, ohne Knochen in Stücken (ca. 2,5 x 2 cm)
500 g
Kartoffeln in Stücken
350 g
Wasser
400 g
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Estragon, getrocknet
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Paprika rosenscharf
½ - 1 TL
feinkörniges Salz
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
4 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 26 g

Calorie 2159 kJ / 516 kcal

Grassi 35 g

Fibre 4.2 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Super Suppen 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3h

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Peperonisauce

1h 10min

Cocktail-Dressing

5min

Engelsspeise

30min

Chili con carne

40min

Penne mit Miesmuscheln

1h

Spaghetti alla Carbonara

30min

Lammragout

50min

Kürbissuppe

35min

Pizza mit Schinken und Pilzen

1h 45min

Tomatencremesuppe

35min

Kartoffelsalat

1h 5min