Chili con carne

Chili con carne

4.2 134 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

6 Portionen

Ingredienti

Chili, frisch halbiert, entkernt
1
Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
2
pflanzliches Öl
30 g
Peperoni, gemischt (350 g), geviertelt
2
Rindshackfleisch
400 g
Rotwein
100 g
Wasser
50 g
Tomatenpurée
50 g
geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose (400 g)
1 Dose
Kidneybohnen, aus der Dose abgetropft
400 g
Zuckermais, aus der Dose (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
1 Dose
Lorbeerblätter, frisch
2
Fleischbouillonwürfel (für 0,5 l)
1 Würfel
1 geh. TL Fleischbouillonextrakt
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Cayennepfeffer, gemahlen
1 - 2 Prise
Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
6 TL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 18 g

Calorie 1523.2 kJ / 364.1 kcal

Grassi 20.5 g

Fibre 5.8 g

Carboidrati 26.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Leckere Suppen 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Gulasch

3h

Bolognese Sauce

3h 15min

Gemüseeintopf mit Kartoffeln und Würstchen

50min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3h

Spaghetti Carbonara

35min

Spaghetti Bolognese

40min

Kürbissuppe

35min

Gulaschsuppe

1h 5min

Asiatische Gemüsereispfanne

55min

Schnelles Thai-Curry mit Poulet

40min

Gemüsesuppe

25min

Pasta mit Poulet, Champignons und grünen Bohnen

40min