Lammragout

Lammragout

2.8 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

6 Portionen

Ingredienti

Knoblauchzehen
6
natives Olivenöl extra
100 g
Lammragout, entsehnt, ohne Knochen in Stücken (3 cm x 3 cm), zum Schmoren
900 g
Salz
1 TL
Pfeffer
3 Prisen
Paprika
½ EL
Essig
2 EL
frischer Thymian
1 Stängel
Oregano, frisch
½ TL
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Weisswein
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 14.84 g

Calorie 1418 kJ / 339 kcal

Grassi 30.57 g

Fibre 0.1 g

Carboidrati 1.17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Mediterrane Küche 67 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Fischfilet mit Brokkoli, Reis und Dillsauce

45min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1h

Penne mit Miesmuscheln

1h

Schoggi-Brownie mit Pepp

12h

Gedünstetes Gemüse

15min

Pouletbrustfilet mit Pilzen und Gemüse

1h

Fleischbällchen in Pilzsauce

35min

Wassermelonen-Glacé-Lollies

8h 15min

Poulet auf roten Peperoni

1h 5min

Trutenrouladen mediterran

45min

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

50min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1h