Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς
- 150 γρ. νερό, και λίγο ακόμα αν χρειάζεται
- 300 γρ. αλεύρι, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 1 κ.σ. λάδι, και λίγο ακόμα για το λάδωμα
- ¼ κ.γλ. αλάτι
Γέμιση και ντάμπλινγκς
- 400 γρ. φύλλα λευκού κραμπιού, κομμένα σε κομμάτια
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 350 γρ. χοιρινό κιμά
- 530 γρ. νερό
- 20 γρ. σάλτσα σόγιας
-
10
γρ. κρασί ρυζιού
o 10 γρ. Ιαπωνικό κρασί sake - ½ κ.γλ. ζάχαρη
- ½ κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι
- 1 κ.σ. ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)
- Valori nutritivi
- per 1 κομμάτι
- Calorie
- 318 kJ / 76 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 4 g
- Fibre
- 0.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ζύμη μπριζέ
5 Min
Ζύμη για φρέσκα ζυμαρικά
1h
Μπολ με σολομό και μάνγκο
Nessuna valutazione
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10 Min
Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι
Nessuna valutazione
Μαροκινό κοτόπουλο με "κουσκούς" από κουνουπίδι
25min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά
10 Min
Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά
1 Std. 15 Min
Σάλτσα ολαντέζ
15 Min
Γλυκιά ζύμη μπριζέ
1 godz. 50 min
Μπάρες με βρώμη και γλυκοπατάτα
55min