Tourte au chocolat-moka

Tourte au chocolat-moka

4.0 4 valutazioni

Prep. 1h

Totale 4h 30min

16 tranches

Ingredienti

Biscuit au chocolat

6 œufs
180 g de sucre
220 g de farine
50 g de cacao en poudre et un peu pour le décor
¾ c. à café de poudre à lever
1 pincée de sel

Crème au moka

7 feuilles de gélatine
600 g de crème entière, froide
50 g de sucre
10 g de sucre vanillé, maison

½ sachet de sucre vanillé
1 œuf
20 g d'eau
2 c. à soupe de café soluble
40 g de liqueur à la crème de whisky (par ex. Baileys)

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 morceau/part

Proteine 7 g

Calorie 1174 kJ / 281 kcal

Grassi 15 g

Fibre 1.4 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au plaisir de pâtisser 65 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesecake concombre et citron

3h 20min

Ketchup à la courge

3h 30min

Confiture de fraises et de rhubarbe

55min

Moutarde au piment rouge et miel

Nessuna valutazione

Sauce au poivre vert

20min

Vermicelles

3h 15min

Gâteau aux carottes argovien

2h

Tarte fine aux deux chocolats et fruits rouges

4h 20min

Forêt noire

2h 30min

Miroirs

1h 40min

Tourte au sureau et yogourt

7h 15min

Biscuit roulé aux fraises et au séré

1h 30min