Fraisier macaroné revisité

Fraisier macaroné revisité

4.4 143 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 45min

6 portions

Ingredienti

La pâte à macaron

10 g de beurre
10 g de farine de blé
205 g de sucre en poudre
95 g d'amandes en poudre
75 g de blanc d'œuf

La garniture crème vanillée-fraise

110 g de sucre en poudre
15 g de sucre vanillé maison
1 zeste de citron jaune non traité
340 g de mascarpone
1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
1000 g de fraises

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9.2 g

Calorie 2331 kJ / 557.7 kcal

Grassi 31.7 g

Fibre 5.5 g

Carboidrati 59 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Envie de fraises 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bavarois litchis-framboises

4hod.

Cigarettes croquantes à l'amande

1hod. 30min.

Menu veggie - Mousse au chocolat blanc et au citron

4hod. 20min.

Yaourt à la fraise et copeaux de chocolat

13hod. 30min.

Framboises sur biscuit moelleux à la rose

35min.

Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat

3hod. 45min.

Petits chocolats

3hod. 20min.

Tarte aux fraises et chocolat

3hod.

Petits pains au lait au caramel

4hod.

Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé

3hod. 35min.

Gâteau basqu'ô fraises

1hod. 45min.

Entremets aux fraises de Plougastel

5hod.