Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Teig
- 180 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 50 g Haselnüsse, gemahlen
- 30 g Olivenöl
- 120 g Wasser
- ¼ TL Salz
Belag und Fertigstellung
- 350 g Rhabarber geschält, in Stücken (1 cm)
- 2 TL Zitronensaft (opzionale)
- 100 g körniger Frischkäse
- 250 g Gorgonzola in Stücken
- 3 - 4 TL Honig
- 3 Stängel Rosmarin abgezupft
- 60 g Rucola ohne Stiele, halbiert
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 391 kcal / 1636 kJ
- Proteine
- 15 g
- Grassi
- 24 g
- Carboidrati
- 25 g
- Fibre
- 4.2 g
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