Jabłka z cydrowym sosem zabajone

Jabłka z cydrowym sosem zabajone

4.0 25 valutazione
Prep. 15min
Totale 40min
4 porcje

Ingredienti

Jabłka na parze
  • 4 jabłka (ok. 150 g każde) (np. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), obrane lub nieobrane
  • 2 - 3 łyżki soku z cytryny (25 g)
  • 500 g wody
Cydrowy sos zabajone
  • 50 g cukru
  • 1 jajko
  • 3 żółtka
  • 160 g wytrawnego cydru
  • 2 łyżeczki cukru cynamonowego do posypania jabłek
    1 łyżeczka cynamonu, mielonego, do posypania jabłek

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 5 g
Calorie 969 kJ / 232 kcal
Grassi 6 g
Fibre 2.7 g
Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...