Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou

4.8 12 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h 40min

6 porcí

Ingredienti

Kapustové rolky

250 gramů jáhel

250 gramů pšenice bulgur
1200 gramů vody
6 - 12 kapustových listů (6 velkých nebo 12 malých listů)
180 gramů cibule napůl
2 stroužky česneku
200 gramů čerstvých hub (např. žampióny, lesní houby, shiitake), na kousky
20 gramů másla
1 - 1 ½ čajové lžičky soli
½ - ¾ čajové lžičky pepře černého, mletého

Omáčka

30 gramů másla
80 gramů smetany, min. 30 % tuku
½ - ¾ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porce

Proteine 6 g

Calorie 1185 kJ / 283 kcal

Grassi 12 g

Fibre 5 g

Carboidrati 34 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Skvělá chuť 72 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45min

Špenátový koláč

Špenátový koláč

30min

Cizrnové karbanátky

Cizrnové karbanátky

11h 10min

Celozrnný mangoldový quiche

Celozrnný mangoldový quiche

1h 30min

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

RAW papriky plněné směsí zeleniny a semínek

5min

Naklíčená quinoa s RAW zeleninou

Naklíčená quinoa s RAW zeleninou

Nessuna valutazione

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

Celerové řízky s parmazánem a jogurtovým dipem

1h

Čočková sekaná

Čočková sekaná

6h 20min

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45min

Eintopf se zelím a kroupami

Eintopf se zelím a kroupami

1h

Cizrnové kuličky s dýní

Cizrnové kuličky s dýní

25min

Dýňové karbanátky se špaldou

Dýňové karbanátky se špaldou

1h 40min