Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
TM5 TM6

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
4.9 (26 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

  • 80 gramů olivového oleje
  • 50 gramů sójové omáčky
  • ½ čajové lžičky hnědého cukru
  • 1 citrón, nejlépe bio, kůra a šťáva
  • 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (150-180 gramů každý)
  • 100 gramů šalotky, na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 100 gramů pórku, pouze bílá část, na kousky
  • 20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného (opzionale)
  • 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
  • 350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
  • 450 gramů vody
  • 2 čajové lžičky soli, jemné
  • 400 gramů růžiček brokolice
  • 2 špetky pepře černého, mletého
  • 50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku), dle chuti
Valori nutritivi
per 1 porce
Calorie
2782 kJ / 664 kcal
Proteine
46 g
Carboidrati
19 g
Grassi
43 g
Fibre
9.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

Krůtí nudličky s kedlubnou, bramborami a kerblíkovou omáčkou

(16)

50min

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

Quinoa s granátovým jablkem a dýní

(6)

1h

Malinový dacquoise

Malinový dacquoise

(3)

2 Std.

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem

Brak ocen

Matcha pralinky se zázvorem

Matcha pralinky se zázvorem

Brak ocen

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

Mořský vlk s bazalkovou salsou a bramborami

(3)

40min

Králík na špenátovém lůžku

Králík na špenátovém lůžku

(8)

1 godz. 10 min

Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

Zeleninové muffiny s tofu a koriandrovo-jogurtovou omáčkou

(9)

1 godz. 10 min

Veganské red velvet cupcaky

Veganské red velvet cupcaky

Brak ocen

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

Květáková polévka s kari a mandlovým mlékem

(36)

40min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

(5)

40min

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

Topinamburový krém se slunečnicovými semínky

(11)

25 Min