Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

Bol de quinoa con garbanzos y salsa tahini

4.0 22 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 raciones

Ingredienti

Salsa tahini

1 diente de ajo
1 pellizco de comino molido
30 g zumo de limón
60 g de tahini
1 yogur natural
1 cucharada de jarabe de arce

1 cucharada de miel
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de semillas de sésamo tostado

Quinoa, garbanzos y verduras

200 g de quinoa en grano
400 g de agua
½ cucharadita de sal
400 g de garbanzos cocidos (1 tarro), aclarados y escurridos
8 dátiles sin hueso
200 g ramilletes de brócoli
200 g de batatas cortadas en láminas finas de 2 mm
200 g de tomates cherry en mitades

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 23.66 g

Calorie 2425 kJ / 580 kcal

Grassi 20.91 g

Fibre 19 g

Carboidrati 75.74 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ideas sencillas 168 ricette
Spagna

Superfood 13 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Ensalada de quinoa con tofu

45min

Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)

55min

Quinoa con verduras y salsa tahini

45min

Arroz integral, lentejas y verduras al vapor

2h 50min

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

30min

Bol de arroz rojo, verduras y naranja con vinagreta

50min

Ensalada de quinoa roja

45min

Bol de trigo tierno, verduras y hummus de remolacha

40min

Ensalada templada de quinoa con batatas asadas y granada

30min

Bocata de seitán con tzatziki

30min

Ensalada tabulé de quinoa

25min

Ensalada de quinoa con calabacín y zanahoria

1h 30min