Crème brûlée sans œuf

Crème brûlée sans œuf

4.1 85 valutazione

Prep. 5min

Totale 1h 45min

4 portions

Ingredienti

60 g de sucre en poudre
1 sachet d'agar-agar (2 g)
½ gousse de vanille fendue dans la longueur
200 g de lait
300 g de crème liquide, 30% m.g. min.
50 g de cassonade

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 3.3 g

Calorie 1546 kJ / 371 kcal

Grassi 26 g

Fibre 0 g

Carboidrati 30.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sans œuf 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crémeux de Carambar

2h 30min

Crème renversée au chocolat

1h

Crème dessert à la vanille

1h 25min

Mousse au caramel salé

4h 30min

Crème au lait de coco

15min

Riz au lait au coulis de framboises

50min

Lasagnes compote de pommes et fruits rouges

3h

Crème onctueuse caramel-café

1h 45min

Crème dessert à la vanille

3h 40min

Crème caramel au tofu soyeux

2h 25min

Menu express - Crèmes dessert chocolat-tonka

15min

Crème au chocolat

3h 25min