Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

4.7 11 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

2 porce

Ingredienti

60 gramů bílé quinoy
700 gramů vody
¼ červené papriky bez semínek, na kousky
3 - 4 cherry rajčata napůl
1 mango, zralé dužina, na kostky (1x1 cm)
2 snítky čerstvé máty pouze lístky
4 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
¼ čajové lžičky mletého kmínu
1 - 2 špetky mořské soli podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře podle chuti
1 - 2 polévkové lžíce citrónové šťávy (1 citrón), podle chuti
2 čajové lžičky extra panenského olivového oleje
200 gramů bílé cizrny, konzervované propláchnuté a scezené
40 gramů goji předem namočené na 5–10 minut ve vodě, aby změkla, okapané

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 16 g

Calorie 1859 kJ / 443 kcal

Grassi 10.5 g

Fibre 10.7 g

Carboidrati 66 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Quinoa 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Tilápie s červeným kari

40min

Vaječné sufflé s uzeným masem

40min

Paprikovo-cuketový quiche

1h

Chai latté

30min

Mug cake s citrónem a mandlemi

20min

Bezvaječná omáčka aioli s estragonem

10min

Quinoa sushi

2h 45min

Acai-smoothie miska

10min

Mrkvové cookies s rozinkami a kokosem

35min

Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou

25min

Tuňáková směs s citrónovou majonézou

45min

Slaný koláč s quinoou, slaninou a fazolemi

1h 5min