Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

4.7 12 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

2 porce

Ingredienti

60 gramů bílé quinoy
700 gramů vody
¼ červené papriky bez semínek, na kousky
3 - 4 cherry rajčata napůl
1 mango, zralé dužina, na kostky (1x1 cm)
2 snítky čerstvé máty pouze lístky
4 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
¼ čajové lžičky mletého kmínu
1 - 2 špetky mořské soli podle chuti
1 - 2 špetky mletého černého pepře podle chuti
1 - 2 polévkové lžíce citrónové šťávy (1 citrón), podle chuti
2 čajové lžičky extra panenského olivového oleje
200 gramů bílé cizrny, konzervované propláchnuté a scezené
40 gramů goji předem namočené na 5–10 minut ve vodě, aby změkla, okapané

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 16 g

Calorie 1859 kJ / 443 kcal

Grassi 10.5 g

Fibre 10.7 g

Carboidrati 66 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Quinoa 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2h 5min

On-line 01 - Vítejte na ukázce

2h 30min

Karamelové brownies

1h 20min

Celerový salát s rozinkami a vlašskými ořechy

1h 15min

Restované proužky krůtího masa

15min

Sůl z jehličí

5min

Avokádová majonéza

15min

Zeleninová omáčka (ortolana)

1h 5min

Drobenkový koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou

45min

Guacamole

5min

Restované hříbky s česnekem

20min

Sushi s krabími tyčinkami

1h 20min