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Compatibile
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Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
Prep. 5min
Totale 55min
8 porzioni
Ingredienti
-
100 g di burro morbido + q.b. per infarinare
-
100 g di farina tipo 0 + q.b. per infarinare
-
4 uova gli albumi e i tuorli separati
-
1 pizzico di sale
-
150 g di zucchero grezzo
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
1 cucchiaino di lievito in polvere
-
100 g di gocce di cioccolato fondente
-
500 g di acqua
-
zucchero a velo a piacere per decorare
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
34 g
Calorie
322 kJ /
6 kcal
Grassi
0 g
Fibre
0 g
Carboidrati
18 g
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Dolci a vapore
10 ricette
Italia
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