Dispositivi & accessori
Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
Prep. 30min
Totale 1h 30min
6 porcí
Ingredienti
Těsto
-
250 gramů hladké mouky plus na pomoučení válu
-
100 gramů mléka
-
1 vejce
-
1 špetka bílého pepře, mletého
-
10 gramů oleje plus na vymazání
Náplň
-
50 gramů cibule napůl
-
1 stroužek česneku
-
80 gramů mrkve na kousky
-
80 gramů pórku na kolečka
-
60 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
½ svazku čerstvé petržele bez stonků
-
500 gramů mletého masa
-
1 čajová lžička soli
-
2 špetky mletého černého pepře
-
1 vejce
Těstovinová rolka
-
1000 gramů vody
-
2 kostky zeleninového bujónu2 vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
Rajčatová omáčka
-
120 gramů rajčatového protlaku
-
30 gramů hladké mouky
-
2 špetky mletého černého pepře
-
½ čajové lžičky soli
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
25 g
Calorie
1865 kJ /
446 kcal
Grassi
19 g
Fibre
4 g
Carboidrati
42 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
To je maso!
9 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15min
Hovězí na pivu
1h 45min
Guláš palermo s gnocchi
1h 25min
Lilkové kuličky s vlašskými ořechy
1h
Masové kuličky s máslovou dýní a bramborem
1h 10min
Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou
1h
Kokotky s polévkou s masovými kuličkami
40min
Závin s kuřecím masem
1h 40min
Dušené hovězí stew
1h 40min
Mleté hovězí maso s paprikou a bramborami
55min
Vepřové kousky na zázvoru
25min
Krůtí prsa à la španělský ptáček
25min