Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 30min

25 porcí

Ingredienti

5 jalovcových kuliček
4 stroužky česneku
4 kusy nového koření
5 - 10 gramů soli, hrubé
3 hřebíčky
2 bobkové listy
1 polévková lžíce černého pepře, celého
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
½ čajové lžičky cukru
1 ½ čajové lžičky hořčice
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
1500 gramů vody

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 8.4 g

Calorie 296 kJ / 70 kcal

Grassi 4 g

Fibre 0 g

Carboidrati 0.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

To je nářez! 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Kuřecí kari salát

30min

Krémové žampióny s pečenými bramborami

1h 30min

Pomerančové palačinky

30min

Vaječná tlačenka

2h 15min

Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert

1h

Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem

35min

RAW oříšková zmrzlina

5min

Polévka z batátů s rybími kousky

40min

Bramborový salát s anglickou slaninou

4h 10min

Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette

40min

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

5h 20min

Řecký jogurt

13h