Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

Vepřové řezy v hořčično-křenové marinádě

4.5 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 30min

25 porcí

Ingredienti

5 jalovcových kuliček
4 stroužky česneku
4 kusy nového koření
5 - 10 gramů soli, hrubé
3 hřebíčky
2 bobkové listy
1 polévková lžíce černého pepře, celého
1 polévková lžíce sušené majoránky
1 polévková lžíce sušeného tymiánu
1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
½ čajové lžičky cukru
1 ½ čajové lžičky hořčice
1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
1000 gramů vepřové pečeně bez kostí
1500 gramů vody

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 8.4 g

Calorie 296 kJ / 70 kcal

Grassi 4 g

Fibre 0 g

Carboidrati 0.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

To je nářez! 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Vejce obarvená nažluto

55min

Dýňový džus

25min

Žitné placky

2h 10min

Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem

2h

Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem

1h 15min

Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou

35min

Čokoládovo-povidlový koláč z pohankové mouky

1h 10min

Pekingské kuře

50min

Polévka z mladých kopřiv

25min

Teplý bramborový salát se slaninou

1h 15min

Vaječné kanapky

5min

Zabijačková černá polévka

35min