Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 jalovcových kuliček
- 4 stroužky česneku
- 4 kusy nového koření
- 5 - 10 gramů soli, hrubé
- 3 hřebíčky
- 2 bobkové listy
- 1 polévková lžíce černého pepře, celého
- 1 polévková lžíce sušené majoránky
- 1 polévková lžíce sušeného tymiánu
- 1 polévková lžíce sušeného rozmarýnu, mletého
- ½ čajové lžičky cukru
- 1 ½ čajové lžičky hořčice
- 1 ½ - 2 rovné čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
- 1000 gramů vepřové pečeně, bez kostí
- 1500 gramů vody
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 296 kJ / 70 kcal / 296 kJ / 70 kcal
- Proteine
- 8.4 g / 8.4 g
- Carboidrati
- 0.2 g / 0.2 g
- Grassi
- 4 g / 4 g
- Fibre
- 0 g / 0 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Závin s kuřecím masem
1 Std. 40 Min
Orientální marináda
5min
Lyonský salám
12 godz.
Ras el hanout
5min
Karibská kořenicí směs jerk
5min
Kuřecí empanadas, dej si, co spořádáš
1h 45min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50 godz. 30 min
Treska na thajský způsob
2 Std. 40 Min
Pikantní sýrové pečivo
35min
Marinované papriky
55min
Frncochaté knedlíky
30min
Katův šleh
35min