Dinkel-Grünkohl-Brot mit Mettwürstchen

Dinkel-Grünkohl-Brot mit Mettwürstchen

4.6 9 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h 45min

15 Scheiben

Ingredienti

Dinkelkörner
100 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
400 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
2 TL
Öl und etwas mehr zum Einfetten
2 EL
Wasser lauwarm
270 g
Grünkohl ohne Strunk, in groben Stücken
100 g
Mettwurst, geräuchert grob, in Würfeln (1 cm)
200 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Scheibe

Proteine 8 g

Calorie 745 kJ / 178 kcal

Grassi 6 g

Fibre 2 g

Carboidrati 23 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grüner wird´s nicht 11 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Grünkohlaufstrich

30min

Astra-Schrippen

2h 50min

Hirseaufstrich mit Apfel

30min

Bunter Möhreneintopf mit Nürnberger Würstchen

40min

Grünkohl-Biscotti

1h

Labskaus-Nester mit Dip

40min

Röggelchen für Halven Hahn

1h 35min

Topinambur-Dinkel-Brot

4h 30min

Pizza mit Rote Bete

1h 30min

Kartoffel-Gewürz-Brot

1h 30min

Vollwert-Brötchen/Baguettes

40min

Sauerkrauttaler

2h 20min