Dispositivi & accessori
Meringue italienne
Prep. 10min
Totale 30min
500 g
Ingredienti
-
4 blancs d'œufs
-
100 g d'eau
-
300 g de sucre en poudre
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 500 g
Sodio
182.3 mg
Proteine
11.5 g
Calorie
5087.4 kJ /
1215.9 kcal
Grassi
0.2 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
300.7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Basiques - Les indispensables
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Crème pâtissière
15min
Pâte à chou
2h
Macarons saveur mojito
26h 30min
Tarte au citron meringuée sans œuf
3h
Génoise au chocolat
45min
Fraisier
12h 45min
Meringue classique
3h 25min
Eclairs façon tarte citron
1h 15min
Eclairs caramel beurre salé
24h
Eclairs aux fruits rouges
12h
Choux vanillés
1h 20min
Choux meringués aux fruits de la Passion
2h 45min