Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 blancs d'œufs
- 100 g d'eau
- 300 g de sucre en poudre
- Valori nutritivi
- per 500 g
- Calorie
- 5087.4 kJ / 1215.9 kcal
- Proteine
- 11.5 g
- Carboidrati
- 300.7 g
- Grassi
- 0.2 g
- Grassi saturi
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sodio
- 182.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tarte tropézienne
3hod.
Pâte à chou
2h
Dacquoise
40min
Tartelette chocolat-citron meringuée
3 Std. 45 Min
Meringue classique
3 Std. 25 Min
Saint-honoré - Bruno Dinel
2ωρ. 20 λεπτ.
Eclairs comme un Paris-Brest
1óra 40p
Mini-saint-honoré
2h
Bavarois meringué aux fraises
4h
Fraisier
12h 45min
Paris-brest en bouchée
2óra 35p
Mignardise : macarons rose-gingembre
13h 30 min