Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Sesamstollen
Prep. 45min
Totale 32h
30 Scheiben
Ingredienti
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Zucker100 g
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Sesam ungeschält120 g
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Datteln, entsteint150 g
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Cranberrys, getrocknet150 g
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Rum80 g
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Milch80 g
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Hefe (20 g)½ Würfel
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Ei1
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Salz½ TL
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Zimt½ TL
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Nelken, gemahlen1 Msp.
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Kardamom, gemahlen1 Msp.
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Butter in Stücken250 g
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Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
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Wasser zum Bestreichen
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Puderzucker4 EL
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Scheibe
Proteine
3 g
Calorie
778 kJ /
186 kcal
Grassi
9 g
Fibre
1.5 g
Carboidrati
20 g
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