Ingwer-Quitten-Streusel

Ingwer-Quitten-Streusel

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Prep. 15min

Totale 1h 5min

12 Stücke

Ingredienti

Teig

Mandeln
90 g
Mehl
250 g
Zucker
100 g
Butter in Stücken
180 g

Füllung und Fertigstellung

Quitten geschält, geviertelt, entkernt
1000 g
frischer Ingwer in dünnen Scheiben
30 g
Zucker
100 g
Zimt
1 TL
Wasser
50 g
Quark, 20% Fett
250 g
Eigelb
2
Vanillepuddingpulver
1 Pck.
Puderzucker (opzionale) zum Bestäuben

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 7 g

Calorie 1612 kJ / 385 kcal

Grassi 19 g

Fibre 6.8 g

Carboidrati 42 g

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