Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Tártaro de salmão
Prep. 10min
Totale 1h 30min
58 unidades
Ingredienti
Salmão
-
abacate cortado em cubos pequenos300 g
-
limões (raspa e sumo)2
-
flor de sal2 c. chá de
-
coentros só as folhas10 g
-
chalota80 g
-
salmão fresco limpo e cortado em cubos, semicongelado800 g
-
mostarda de Dijon2 c. chá de
-
aneto8 pés de
-
alcaparras em conserva30 g
-
pimenta rosa1 c. chá de
Blinis
-
leite280 g
-
sumo de limão (1 unid. aprox.)70 g
-
mel10 g
-
manteiga à temperatura ambiente50 g
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
gemas de ovo2
-
farinha de espelta100 g
-
farinha tipo 5575 g
-
claras de ovo2
-
Manteiga q.b. p/ untar
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 unidade
Proteine
3 g
Calorie
0 kJ /
66 kcal
Grassi
5 g
Carboidrati
3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Revista Janeiro 2017
29 ricette
Portogallo
Portogallo
Ti potrebbe interessare anche...
Blinis com tomilho limão e salmão marinado
72 godz.
Tártaro de bacalhau e melancia
Brak ocen
Ceviche de robalo com leche de tigre
2 godz. 15 min
Ceviche de salmão
5 godz.
Salada de rosbife com molho de malagueta e coentros
13 godz.
Bruschetta com pimentos, chouriço e anchovas
1 godz.
Guacamole
5 min
Rosbife com molho de manga e malagueta
2 godz. 45 min
Ceviche de camarão com tomate
4 godz.
Rolo de salmão com abacate
1 godz. 20 min
Ovos escalfados com presunto e molho maltês
1 godz. 10 min
Salada de quinoa com tomate e espinafres
25 min