Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g d'eau
- 500 g de saumon frais, coupé en morceaux
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 jaune d'œuf
- 30 g d'huile d'olive
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de jus de citron
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de saumon fumé, détaillé en dés
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 726 kJ / 173 kcal
- Proteine
- 14.6 g
- Carboidrati
- 0.7 g
- Grassi
- 12.5 g
- Fibre
- 0.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Rillettes roses de thon au pamplemousse
15min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12u. 15min
Rillettes aux deux saumons
1h
Tartinade aux deux saumons et citron vert
25 min
Rillette de sardine au citron
5min
Rillettes de thon à la tomate
10min
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2j 15 menit
Rillettes aux deux saumons
3h 25min
Rillettes de poisson blanc
55 min
Pain de saumon
1h 20 min
Terrine de saumon à tartiner
3 Std.