Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

4.1 101 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h

4 raciones

Ingredienti

1 chorrito de aceite de oliva
800 - 900 g lomo de cerdo en una pieza, salpimentado
30 g de aceite de oliva
1 cucharada de hierbas provenzales secas
1 pellizco de cúrcuma molida
½ pastilla de caldo de carne
50 g de brandy
30 g zumo de limón
400 g de agua
200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
250 g de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
1 cucharadita de maicena

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 40.36 g

Calorie 1759 kJ / 421 kcal

Grassi 26.64 g

Fibre 2.12 g

Carboidrati 4.68 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Especial carnívoros 6 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

1h

Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo

Pechugas de pollo asadas con miel y mostaza y puré de coliflor y ajo

1h

Pollo al azafrán con champiñones

Pollo al azafrán con champiñones

40min

Pechuga de pavo al curry

Pechuga de pavo al curry

50min

Pavo al ajillo con edamame

Pavo al ajillo con edamame

1h

Lomo de cerdo con tomate

Lomo de cerdo con tomate

45min

Lomo de cerdo con piña

Lomo de cerdo con piña

1h 15min

Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla

Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla

40min

Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor

Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor

45min

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

8h 15min

Atún con sabor a Huelva

Atún con sabor a Huelva

1h

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45min