Costillas con salsa de miel y bourbon

Costillas con salsa de miel y bourbon

4.7 219 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 30min

4 raciones

Ingredienti

100 g de miel
100 g de azúcar moreno
200 g de kétchup
40 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
½ - 1 cucharadita de tabasco
40 g de mostaza picante (mostaza inglesa)
200 g de zumo de naranja
200 g de zumo de manzana
100 g de whisky bourbon
50 g de vinagre balsámico
1 ½ cucharaditas de sal
4 pellizcos de pimienta molida
4 trozos de costillas de cerdo frescas de aprox. 400 g (total 1600 g)
750 g de agua (para el vapor)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 26.09 g

Calorie 2806 kJ / 671 kcal

Grassi 33.25 g

Fibre 0.69 g

Carboidrati 65.14 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gran menú americano 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Zumo de granada

10min

Pan de hogaza con tomate, jamón y aceite de oliva

16h

Pollo frito y gofres

4h 30min

Agua de Valencia

5min

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

9h

Aguja de cerdo con piña y naranja

2h

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

1h

Tortellini de carne con salsa de tomate y albahaca

2h

Salsa de carne. Verduras al vapor

50min

Langostinos con ajo y limón

15min

Batido de papaya, piña y plátano

5min

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

1h