Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

Ataditos de solomillo ibérico con salsa de frambuesas

4.4 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

6 raciones

Ingredienti

200 g de cebolla en cuartos
7 dientes de ajo
30 g de azúcar
40 g de aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal
2 solomillos de cerdo ibérico (de aprox. 300 g) salpimentados
2 manojos de espárragos verdes (500 g)
120 g de frambuesas frescas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 23.66 g

Calorie 1046 kJ / 250 kcal

Grassi 12.04 g

Fibre 3.43 g

Carboidrati 11.78 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Espárragos 12 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Milhojas al limón con frutas del bosque

1h

Tartaletas de tortilla con guacamole

30min

Bittertonic

10min

Mousse de sidra con su gelatina

2h 20min

Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango

30min

Pintxo de polvo de queso Idiazábal

10min

Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico

5h 40min

Papillotes de piña

1h

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30min

Bombones de gambón y su bisque

1h 50min

Minicroissants de langostino y sobrasada

1h 20min

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2h 45min