Curry z wołowiną

Curry z wołowiną

3.7 45 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

6 porcji

Ingredienti

1 łyżka oleju arachidowego
50 g zielonej pasty curry lub Massaman
400 g mięsa wołowego (np. łopatka, polędwica), pokrojonego w 1 cm paski
250 g śmietanki kokosowej
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego

20 g cukru palmowego
50 g sosu rybnego
50 g pasty z tamaryndowca
400 g mleczka kokosowego
250 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
1 laska cynamonu
2 liście limonki Kaffir, suszone
2 łyżki kolendry, świeżej tylko liście, posiekanej

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 765.5 mg

Proteine 19.5 g

Calorie 1902.6 kJ / 454.7 kcal

Grassi 29.8 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 23.9 g

Carboidrati 24.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA TAJSKA 8 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Zupa Pho

Zupa Pho

1h 20min

Kurczak po azjatycku z migdałami

Kurczak po azjatycku z migdałami

35min

Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli

Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli

30min

Wołowina na ostro z fetą cytrynową

Wołowina na ostro z fetą cytrynową

30min

Ragout z jagnięciny

Ragout z jagnięciny

1h 10min

Tagine z jagnięciną

Tagine z jagnięciną

50min

Biryani z jagnięciną

Biryani z jagnięciną

1h 20min

Kofty z jagnięciny i chutney z mango

Kofty z jagnięciny i chutney z mango

3h 10min

Indyjski kurczak w jogurcie

Indyjski kurczak w jogurcie

1h

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

1h 15min

Wołowina teriyaki z ryżem

Wołowina teriyaki z ryżem

1h 50min

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem

4h 30min