Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
-
400 - 500
g kalmarów, całych, średnich (6-8 szt.), oczyszczonych
o 400 - 500 g kalmarów, całych, małych, oczyszczonych - 50 g sosu sojowego, ciemnego
- 30 g sosu ostrygowego
-
20
g cukru trzcinowego
o 20 g cukru - 50 g wina ryżowego
- 450 g wody
-
5
g chili, suszonego, pokrojonego na kawałki
o ½ - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki - 1 opakowanie mieszanki przypraw azjatyckich do mięs (12 g)
- 1 łyżeczka pieprzu syczuańskiego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 598 kJ / 143 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 14 g
- Grassi
- 0 g
- Fibre
- 2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Ostro-kwaśna zupa krewetkowa
35min
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50 min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30 min
Gulasz z fasoli czarne oczko i kalmarów
5sa 15 dk
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Owoce morza w sosie pomidorowym
35min
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
1 godz. 50 min
Sałatka z wodorostów wakame z grzybami mun i sezamem
45 min
Małże z bazyliowym sosem
35min
Małże w mleku kokosowym i curry
1h 10min
Krewetki curry
1 godz. 50 min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30 min