Dispositivi & accessori
Pad Thai z kurczakiem
Prep. 25min
Totale 30min
4 porcje
Ingredienti
-
200 g makaronu ryżowego, suchego typu wstążki
-
wrząca woda do zalania makaronu
-
200 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm paski
-
180 - 200 g tofu, średnio twardego pokrojonego w 1 cm kostkę
-
200 g kiełków fasoli mung, świeżych
-
40 g orzeszka ziemnego, prażonego, niesolonego
-
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
20 g cukru palmowego20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
15 g sosu rybnego
-
40 - 50 g sosu sojowego
-
20 g pasty z tamaryndowca
-
150 g wody
-
¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
-
2 łyżki oleju arachidowego
-
2 jajka roztrzepane
-
suszone płatki chili do posypania
-
1 limonka pokrojona w ćwiartki, do podania
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
1092 mg
Proteine
30.9 g
Calorie
2266 kJ /
541.6 kcal
Grassi
20 g
Fibre
5.6 g
Grassi saturi
3.6 g
Carboidrati
62.4 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KUCHNIA TAJSKA
8 ricette
Polonia
Polonia
Ti potrebbe interessare anche...
Zupa Pho
1h 20min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40min
Pad Thai z krewetkami
45min
Makaron z sosem orzechowym w stylu tajskim
25min
Tajski makaron curry z warzywami
20min
Curry z wołowiną
45min
Wołowina teriyaki z ryżem
1h 50min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Zupa tajska z pastą curry Edyty Cygan
1h 5min
Pad thai
45min